[스크랩] 콩미인 김회수 名人 이경우 부부, 나란히 치유식품 大家 선정!!!
정읍 콩미인 김회수 名人 이경우 부부, 나란히 치유식품 大家 선정!!! 2023년 11월 5일, 경기도 양평군 양서면 두물머리길 68번길 13, 한국치유식품업중앙회 두물머리힐링센터에서 치유식품전수자 최고위과정 2기 수료식이 있었습니다. 그리고 저희 부부는 나란히 치유식품大家 인증서와 인증패, 힐링푸드지도사(치유음식지도사), 약선음식전문가 자격증을 받았습니다. 9월 2일부터 11월 5일까지 정읍에서 서울로, 양평으로 부지런히 달렸더니 영광스러운 순간이 만들어졌습니다. 음식전문가, 치유음식(식품)명인, 조리기능장, 교수 등을 초빙하여 약선 및 약초심화이론, 치유음식, 약선음식, 궁중음식, 김치, 장아찌, 밑반찬, 천연조미료 등 치유식품 필수분야별로 진행된 강의를 수강했습니다. 약선 및 약초 본초학, 약선음식..
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